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Erdbeeren

Das leckere, natürliche Erdbeeraroma kommt besonders beim Verzehr getrockneter Erdbeeren zum Beispiel im Müsli, Joghurt oder als Snack zwischendurch zur Geltung. Getrocknete Erdbeeren wirken belebend, schenken Energie, sind süß und gesund.


 

Erdbeeren


Bezeichnung Orig. Geb.
Erdbeeren kandiert, Jumbo, geschwefelt, mit natürlichem Farbstoff, Thailand, Karton 8x1,00 kg
Erdbeeren kandiert, geschwefelt, mit natürlichem Farbstoff, China, Karton 20x1,00 kg
Erdbeeren getrocknet, ohne Zusatzstoffe, Chile 10,00 kg
Erdbeeren 5x5 mm Würfel, kandiert, mit Farbstoff 20x1,00 kg

Erdbeeren gehören zu den Rosengewächsen und wachsen in den gemäßigten Zonen der Nordhalbkugel. Auf dem Speiseplan standen die Erdbeeren, bei denen eigentlich nur die kleinen gelben Samen auf der Oberfläche als Früchte zu bezeichnen sind, schon in der Steinzeit. Erdbeeren enthalten mehr Vitamin C als Orangen oder Zitronen und sind reich an Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen. Durch ihre Kalorienarmut helfen sie bei der Diät und durch ihren Reichtum an Folsäure helfen sie der Blutbildung und dem Zellwachstum. Erdbeeren enthalten außerdem bestimmte Gerbstoffe, die entzündungshemmend und antibakteriell wirken.


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