Ananas

Getrocknete Ananas eignet sich hervorrgend zum puren Naschen, ist aber auch eine köstliche Zutat beispielsweise zum morgendlichen Müsli oder für exotische Gerichte. Unsere Ananasscheiben und Ananasstücke geben asiatischen Speisen ein herrlich fruchtiges, fein säuerliches Aroma.

Ananas


Bezeichnung	Orig. Geb.

Ananasringe leicht gezuckert, ungeschwefelt, Thailand	8x1,00 kg

Ananasringe leicht gezuckert, leicht geschwefelt, Thailand	8x1,00 kg

Ananasringe unbehandelt, aromatisch, Süd Amerika	10,00 kg

Ananasringe biologisch (kbA), Sri Lanka/Thailand	10,00 kg

Ananasstücke (Achtel eines Ananasringes) leicht gezuckert, leicht geschwefel, Thailand	8x1,00 kg

Ananasstücke (Achtel eines Ananasringes) leicht gezuckert, ungeschwefel, Thailand	8x1,00 kg

Ananasstücke (Achtel eines Ananasringes) unbehandelt, aromatisch, Süd Amerika	8,00 kg

Ananasstücke 10-12 mm biologisch (kbA), natur, Sri Lanka/Thailand	10,00 kg

Die Ananas gehört zu den Bromeliengewächsen und stammt ursprünglich aus Amerika. In der kegelförmigen Ananasfrucht, die an einer krautigen Pflanze dicht am Boden wächst, sind außerordentlich viele Vitamine (besonders Vitamin C). Zudem enthält Ananas Mineralstoffe wie Calcium, Eisen, Kalium, Magnesium, Natrium, Zink und andere für den Körper essentiellen Stoffe. Sie ist besonders reich an Enzymen, darunter das Bromelain, welche die Verdauung von Eiweißen und Fetten fördern und die Ananas zum buchstäblichen Fettverbrenner machen.