Beerenfrüchte

Verführerische, farbenfrohe und zum Naschen einladende Beerenfrüchte mit süßlichem oder auch mal säuerlichem Geschmack. Das getrocknete Obst der Beerensträucher kann vielfältig verwendet werden und ist die ideale Ergänzung für eine vitaminreiche Ernährung. Beerenfrüchte sind reich an den Mineralstoffen Kalium, Kalzium, Eisen und Magnesium sowie den Vitaminen A, B6 und C. Beerenfrüchte enthalten kein Fett, kaum Eiweiß und nur geringe Mengen an Kohlenhydraten, aber viele Ballaststoffe und sind deshalb sehr kalorienarm.